Bir kap içine sprey şişe içine 1 paket karbonat, 1 limon suyu ve suyu karıştırın. Sonra karışımı fırının iç kısmına püskürtün. Eğer sprey şişe kullanmıyorsanız bez yardımıyla temizliği yapabilirsiniz. Fırın içerisine dağılan karbonatlı suyu yaklaşık 30 dakika boyunca bekletin. Ardından temiz bir bez ile fırın tavanını temizleyebilirsiniz. Bunun dışında fırın henüz ılıkken temizlemek daha etkili olacaktır.