Kozalak şurubu hazırlamak için taze karaçam kozalaklarını toplayın. Kozalakları iyice yıkayın ve doğrayın. Bir tencereye doğranmış kozalakları ve suyu ekleyin. Kısık ateşte 1.5–2 saat kaynatın. Karışımın rengi koyulaşmaya başladığında, şeker veya bal ekleyin ve karıştırarak kaynatmaya devam edin. Şurup kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan şurubu süzerek temiz bir kaba aktarın. Kozalak şurubu, öksürük ve boğaz rahatsızlıklarına karşı doğal bir destek olabilir.