Brokoli nasıl yıkanır özetlersek dilediğiniz boyutta bulunan öbekleri kabın içine atarak üzerine gelecek kadar soğuk suyla doldurun. Su içerisine 1 fincan sirke ekleyin ve brokoli parçalarının daha temiz olmasını sağlayabilirsiniz. Yaklaşık 15 dakika sirkeli suda beklettikten sonra soğuk su içerisinde geçirin, istediğiniz tarif için kullanabilirsiniz. Sirkeli su sonrasında tüm brokoliyi ayrıntılı şekilde duru suda durulayabilirsiniz.