İçeriğe geç

Makarna Kreması Nasıl Yapılır?

    Makarna kreması, evde kolayca hazırlanabilen, lezzetli ve doyurucu bir yemek sosudur. Makarna kreması, tereyağı, krema, peynir ve baharatlar gibi basit malzemeler kullanılarak yapılır. Bu makalede, evde yapabileceğiniz kolay bir makarna kreması tarifi paylaşacağız.

    Malzemeler:

    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 diş sarımsak (dövülmüş)
    • 1 su bardağı krema
    • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
    • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
    • 350 gram makarna

    Yapılışı:

    1. Makarnayı tuzlu su ile haşlayın ve süzün.
    2. Bir tavada tereyağı eritin.
    3. Dövülmüş sarımsağı tereyağına ekleyin ve 1 dakika boyunca kavurun.
    4. Krema, parmesan peyniri, tuz, karabiber ve kırmızı biberi tavaya ekleyin.
    5. Sosu kısık ateşte, sürekli karıştırarak 5-6 dakika boyunca pişirin, kremanın kaynamamasına dikkat edin.
    6. Sosu haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve karıştırın.
    7. Sıcak servis yapın.

    Notlar:

    • Parmesan peynirinin yerine, farklı bir peynir türü kullanabilirsiniz.
    • Sosu daha hafif yapmak için, yarım yağlı krema kullanabilirsiniz.
    • Baharatları, damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
    • Sosu daha kremalı hale getirmek için, daha fazla krema ekleyebilirsiniz.

    Makarna kreması, sevdiklerinizle kolayca yapabileceğiniz, doyurucu ve lezzetli bir yemek sosudur. Bu basit tarifi kullanarak, evde kolayca makarna kreması yapabilirsiniz. Kendi lezzetinize göre baharatlar ekleyerek, kendinize özel bir makarna kreması yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    A'dan Z'ye Yemek Tarifleri Kitabı
    Bu tarif A’dan Z’ye Yemek Tarifleri kitabından alınmıştır. Kitabı Trendyol’dan sipariş vermek için buraya tıklayabilirsiniz.