Merhaba sevgili izleyiciler,
Bugünkü videomuzda sizlere doğrudan toprağın bereketine uzanan bir yolculuk sunacağım. Konumuz: Mısır nasıl ekilir?
Evde, bahçede ya da tarlada mısır yetiştirmek istiyorsanız, bu videoyu sonuna kadar mutlaka izleyin.
Çünkü mısır, doğru zamanda, doğru teknikle ve doğru bakım ile ektiğinizde bol verim veren, oldukça bereketli bir bitkidir.
Hazırsanız tohumdan başlıyoruz!
Mısırın Temel Özellikleri
Mısır, sıcak iklimi seven, direkt güneş ışığına bayılan ve bol su isteyen bir bitkidir.
Kökleri derine uzanır, boyu 1,5 ila 3 metreye kadar çıkabilir.
Hem insan hem hayvan beslenmesinde önemli bir yere sahiptir.
Sarı mısır, patlak mısır, süt mısır gibi birçok türü vardır.
Ama ekim yöntemi çoğu için aynıdır.
1. Ne Zaman Ekilmeli?
Mısır, ilkbaharda, toprak sıcaklığı en az 12-15 dereceye ulaştığında ekilmelidir.
Genellikle bu dönem nisan sonu ile mayıs ortası arasıdır.
Toprak çok soğukken ekilen tohumlar çimlenemez ya da geç çıkar.
Yani doğru zaman = sıcak toprak + don riski kalmamış hava.
2. Tohum Seçimi
Kaliteli bir mısır yetiştirmek için kaliteli tohum şarttır.
Market mısırları genelde hibrittir, yani içinden aldığınız tohumlar verimli olmayabilir.
Bu yüzden güvenilir bir fideciden ya da tarım marketinden sertifikalı mısır tohumu almanız önerilir.
İstediğiniz türe göre seçim yapabilirsiniz:
- Süt mısırı: Taze tüketim için uygundur.
- Patlak mısır: Kurutulup patlatılarak yenir.
- Hayvan yemi mısırı: Daha iri tanelidir.
- Şeker mısırı: Tatlıdır, özellikle ev yetiştiriciliği için idealdir.
3. Toprak Hazırlığı
Mısır verimli toprak sever. Ama her toprakta da yetişebilir.
En iyi sonucu almak için toprağın önceden şu şekilde hazırlanması gerekir:
- Toprak iyice sürülür veya belle yapılır
- Organik gübre veya yanmış çiftlik gübresi karıştırılır
- Hafif kumlu ve iyi drene olan topraklar tercih edilir
- Toprak nemli ama suyla doygun olmamalıdır
Hazırlanan toprağın içine mısır tohumu artık rahatça girebilir.
4. Tohum Ekim Aşamaları
Şimdi gelelim tohumları toprağa gömmeye.
Mısır ekimini şu şekilde yapabilirsiniz:
🔸 Her tohum arası: 20–25 cm
🔸 Her sıra arası: 60–70 cm
🔸 Ekim derinliği: 3–5 cm
Yani tohumu 3-5 cm derinliğe yerleştirin ve üzerini hafifçe kapatın.
Bahçede uzun sırayla ekebilirsiniz. Saksıda yetiştirecekseniz, her saksıya bir ya da iki tohum yeterlidir.
Ekimi tamamladıktan sonra mutlaka can suyu verin. Yani ilk sulamayı yapın.
5. Çimlenme Süreci
Mısır tohumları ortalama 5 ila 10 gün içinde filizlenmeye başlar.
Bu süreçte toprağın hep nemli kalması önemlidir.
Ama çok fazla su verilirse, tohumlar çürüyebilir.
İlk 2 hafta boyunca sabırlı olun.
Filizler yaklaşık 15 cm’ye geldiğinde, mısır bitkiniz artık büyüme dönemine girmiştir.
6. Mısır Bitkisinin Bakımı
Mısır, büyüme sürecinde bol suya ihtiyaç duyar.
Özellikle sıcak yaz aylarında haftada 2-3 kez sulanmalıdır.
Ayrıca toprağın etrafı otlardan temizlenmelidir. Çünkü yabancı otlar mısırın besinine ortak olur.
İsteğe göre her ay organik sıvı gübre verilebilir.
Fakat aşırı gübreleme mısırı yakabilir, bu yüzden dikkatli olunmalıdır.
Mısırlar boylandıkça, rüzgarda devrilmemesi için yanlarına destek çubuğu koyabilirsiniz.
7. Polenleşme Dönemi ve Döllenme
Mısırlar yaklaşık 1 ay sonra çiçeklenmeye başlar.
Üstten çıkan püsküller erkek, koçanın uç kısmından çıkan saçaklar dişi çiçektir.
Rüzgarla tozlaşırlar ama siz elle de destek olabilirsiniz.
Erkek çiçekten biraz polen alıp dişi çiçeğe dokundurursanız, daha verimli koçanlar elde edersiniz.
Bu özellikle evde az sayıda mısır ekenler için önemlidir.
8. Hasat Zamanı
Mısır genellikle ekimden 70–100 gün sonra hasat edilir.
Peki, hasat zamanı nasıl anlaşılır?
- Koçan iyice dolgunlaşır
- Saçaklar kahverengileşir
- Elinizle koçana bastığınızda içinden süt gibi sıvı geliyorsa, hasat zamanı gelmiştir
Koçanı sapından tutup yanlamasına bükerek kolayca koparabilirsiniz.
İsterseniz taze taze haşlayarak yiyebilir, isterseniz kurutup saklayabilirsiniz.
Kapanış
Evet sevgili izleyiciler, bu videoda sizlere mısır nasıl ekilir sorusunun tüm detaylarını adım adım anlattım.
Tohumdan filize, filizden koçana giden bu süreç aslında doğanın sabır isteyen ama karşılığını bolca veren bir mucizesidir.
Siz de balkonunuzda, bahçenizde ya da tarlanızda mısır yetiştirmeyi düşünüyorsanız, bu rehberi tekrar izleyebilir, uygulamaya geçebilirsiniz.
Videoyu faydalı bulduysanız lütfen beğenmeyi, kanalıma abone olmayı ve yorumlar kısmında kendi mısır deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın.
Yeni videolarda görüşmek üzere, toprağın bereketi sizinle olsun!