İçeriğe geç

Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?

    Tavuk köftesi, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olan tavuk eti kullanılarak hazırlanır. Tavuk köftesi, birçok farklı şekilde hazırlanabilir ve herkesin damak zevkine uygun bir yemek yapmak için harika bir malzemedir. Bu makalede, tavuk köftesi yapmanın basit ve lezzetli bir yolu anlatılacaktır.

    Malzemeler:

    • 500 gram tavuk kıyması
    • 1 orta boy soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 2 yemek kaşığı galeta unu veya ekmek kırıntısı
    • 1 adet yumurta
    • 1/4 su bardağı sıvı yağ

    Yapılışı:

    1. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tavuk kıymasını bir kaseye koyun ve üzerine soğan ve sarımsağı ekleyin.
    2. Baharatları, galeta ununu veya ekmek kırıntısını ve yumurtayı kıymaya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
    3. Köfteleri hazırlamak için, 1 yemek kaşığı kıyma alın ve yuvarlayarak avuç içinde sıkın. Tüm kıymayı aynı şekilde kullanarak köfteleri hazırlayın.
    4. Köfteleri ızgara tavasında veya fırında pişirmek için, tavaya sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
    5. Köfteleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını da altın kahverengi olana kadar pişirin. Köfteleri pişirirken, tavaya ekstra yağ ekleyebilirsiniz.
    6. Pişmiş tavuk köftelerini servis tabağına alın ve istediğiniz garnitürlerle servis yapın. Tavuk köftelerini pilav, salata veya sebzelerle servis edebilirsiniz.

    Tavuk köfteleri, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olan tavuk etinin kullanıldığı kolay bir tariftir. Tavuk köfteleri, baharatlar ve diğer malzemeler kullanılarak zenginleştirilebilir ve farklı tatlar oluşturmak için çeşitli garnitürlerle servis edilebilir. Tavuk köfteleri, diğer et köfteleriyle değiştirilebilir ve farklı lezzetler denemek için çeşitli malzemeler kullanılabilir. Tavuk köftesi yaparken, tavuk kıymasının taze olduğundan emin olun.

    Bu tarif A’dan Z’ye Yemek Tarifleri kitabından alınmıştır. Kitabı Trendyol’dan sipariş vermek için buraya tıklayabilirsiniz.