Yapay zeka mühendisi, yapay zeka, makinelerinin insan beyni gibi çalışacak şekilde programlar ve makine öğrenme algoritmalarını tasarlar. Makineleri daha verimli ve mantıklı bir şekilde hareketleri gerçekleştirmek amacıyla programlar ve mühendisleri yazılım firmaları üzerinden çalışır. Üstelik gelecek dönemlerde de hastane, fabrika ve hizmet sektöründe de ihtiyaç duyulan bir meslek olduğu için günümüzde revaçta olan bir meslek haline gelmiştir.
Yapay zeka mühendisliği ne iş yapar ve yetkinlikleri nelerdir özetlersek, veri mühendisi ve işletme yöneticileri arasında koordinasyon sağlayabilmeli, teknolojinin yeniliklerini takip etmeli ve uygulamaları, yapay zeka modellerini test ederek çalıştırabilmelidir. Bu anlamda oldukça önemli bir meslek kolu olarak öne çıkan mesleklerden biridir.